RESPONSABLE SECURITE DES ALIMENTS H/F

Le 16 décembre

Critères de l'offre

  • Responsable sécurité (H/F) , Responsable atelier (H/F)
  • Port-sur-Saône (70)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Industries Agroalimentaires
  • Expérience requise : 3-5 ans , 6-10 ans
  • Domaines d'expertise : ISO , chimie , Microbiologie , Référentiels , sécurité Voir plus , Process , Ifs , Bpf , Fabrication Voir moins
  • Langues souhaitées : Anglais
  • Niveau d'études : Diplôme de grande école d'ingénieur , Bac+5

L'entreprise : Sodiaal

Eurosérum appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
Le cœur de métier d'Eurosérum est la transformation du lactosérum issu des ateliers de fromagerie en ingrédients laitiers à destination du secteur infantile et de la consommation humaine.
N°1 mondial du lactosérum déminéralisé, Eurosérum emploie 700 collaborateurs répartis sur 7 sites de transformation et ateliers de séchage en fromagerie.


Sodiaal est un groupe handi-accueillant.

Description du poste

Vous travaillez en tant que Responsable au sein de la Direction Qualité & Food Safety de la société Eurosérum, vous coordonnez et garantissez au niveau des usines la mise en place d'organisation assurant la conformité des sites de production en matière de sécurité des aliments, y compris la sécurité des intrants et tous les fournisseurs de services, tout dans le cadre des principes définis sur la base de FSSC 22 000

Vous serez en charge des missions suivantes :

Vous travaillez sur le renforcement de la culture sécurité des denrées alimentaires de l'entreprise et anticipez les besoins de certification, des autorités et des clients :

* En construisant, communiquant et redescendant la feuille de route basée sur la politique et la stratégie de la société ;
* En définissant, déployant, vérifiant le respect et en challengeant les méthodes (ex. HACCP, VACCP, ...), règles et bonnes pratiques basées sur les exigences de la réglementation, des clients, de la certification et des recommandations du métier pour assurer les processus pertinent, homogène en obtenant le process et produit sûrs ;
* En participant à la priorisation des besoins d'investissement.

Vous manager une équipe de 7 personnes (cadres et non cadres).

Les sujets principaux dont vous êtes responsable sont :

* Pilotage des processus Sécurité des Aliments
* Définition et pilotage de la feuille de route basée sur la politique et la stratégie de la société
* Management, leadership, développement des collaborateurs
* Participation à l'harmonisation et l'amélioration du système SMSDA
* Pilotage des projets et communautés/ participation aux projets et communautés
* Déploiement des exigences réglementaires
* Coordination et gestion des crises
* Facilitation des évènements liés à la Culture Qualité (Journée mondiale Food Safety, …)
* Être en support/ assistance des sites de production
* Audits internes et externes
* Gestion des compétences et formations

Le poste requiert de déplacements réguliers.

Type de contrat : CDI

Localisation géographique : La localisation exacte sera déterminée en fonction de votre profil et des besoins de l'entreprise.

Si vous aussi vous souhaitez vivre une expérience professionnelle passionnante, tout en enrichissant vos compétences dans le domaine de l'Agro-Alimentaire, alors n'hésitez plus… Postulez !

Description du profil

Profil du candidat idéal : Nous sommes à la recherche de personnes investies pour rejoindre notre société.

* Vous disposez d'un Bac + 5, type Ingénieur en agroalimentaire avec une expérience d'au moins :
* Forte expérience professionnelle dans l'industrie agroalimentaire > 15 ans, idéalement dans l'industrie laitière
* Expérience managérial transversal au sein d'une direction qualité > 5 ans
* Expérience opérationnelle en tant que responsable qualité d'un site de production agroalimentaire > 7 ans

Savoir-faire :

* Vous disposez d'un niveau d'anglais niveau C1 à minima (à l'écrit et à l'oral)
* Vous avez des compétences avancées en gestion des crises et en création d'une Vision / Stratégie
* Vous détenez une excellente connaissance de la méthode HACCP et son application ainsi qu'une très bonne connaissance des référentiels de sécurité des denrées alimentaires (ISO 22 000/ FSSC 22 000/BRC/IFS/GMP B+) et leurs applications pratiques
* Vous avez un très bon niveau de connaissances en microbiologie et chimie alimentaire ; en BPF et BPH ; dans le process de fabrication et de la technologie appliquée ainsi que dans la réglementation alimentaire.

Savoir être :

Nous cherchons un profil technique et stratégique en même temps. Notre nouveau collaborateur doit être en capacité à travailler et communiquer de manière efficace avec tous les niveaux de l'organisation (du terrain aux dirigeants).

Vous êtes:

* Doté(e) d'une rigueur, organisation et prise de recul,
* Résistant(e) au stress,
* A l'écoute, et avez une aisance relationnelle
* Et vous avez une capacité d'analyse et de synthèse, et êtes fort sens des priorités, leadership naturel

Intégrer EUROSERUM, c'est :

* Rejoindre la première coopérative laitière de France, implantée sur tout le territoire français,
* Participer à des projets concrets ayant du sens avec de vraies responsabilités dans le domaine de l'Agro-Alimentaire.
* Bénéficier d'un accompagnement personnalisé tout au long de votre formation.
* Rejoindre une entreprise qui s'investit pour la QVT, le bien-être et l'évolution de ses salariés

Avantages :

* Prime 13° mois
* Prise en charge d'indemnité de transports (jusqu'à 40 kms A/R, domicile/site)
* Tickets restaurants (valeur faciale de 9,17 euros)
* Intéressement et participation
* Accès aux avantages du comité d'entreprise (billetterie etc.)
* Retraite supplémentaire
* Prime vacance

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 00129094_173436255198069

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