Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable room service mini bar (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Lieux :
- Lyon (69)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe ACCOR
Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.
Description du poste
Le Sofitel Lyon Bellecour est l'un des établissements emblématiques de la ville, idéalement situé au cœur de la Presqu'île, à deux pas du Rhône et des plus belles adresses lyonnaises. Hôtel 5 étoiles du Groupe Accor, il incarne l'alliance harmonieuse entre hospitalité française, élégance contemporaine et sens du service.
Rejoindre nos équipes, c'est intégrer un environnement où le raffinement, l'attention aux détails et la passion du métier guident chaque geste. C'est aussi rejoindre le premier groupe hôtelier français, reconnu à l'international, et bénéficier d'un réseau mondial de formation et d'opportunités.
Nous sommes convaincus que ce sont nos équipes qui créent les expériences mémorables. Le soin, l'écoute, la créativité et la rigueur dont elles font preuve constituent les fondations de notre réputation. Si vous partagez ces valeurs, nous serons heureux de vous accueillir au sein de notre équipe en tant qu'Équipier Mini Bar H/F/X, avec un contrat de 15 heures en week-end, sur des horaires de journée.
En tant qu'Équipier/e Mini Bar H/F/X, vous jouerez un rôle essentiel dans la qualité des services proposés à nos clients, en garantissant la propreté, l'entretien et la disponibilité des produits dans les chambres. Vous serez également en charge de l'entretien des machines à café et des locaux associés.
Vos missions principales :
- Mise en état quotidienne de la propreté et de l'hygiène des machines à café et des locaux du mini-bar.
- Entretien des machines à café, bouilloires et locaux dans les chambres et les espaces communs attribués.
- Nettoyage complet de l'intérieur et de l'extérieur des mini-bars.
- Signaler les dysfonctionnements des machines ou des équipements au service F&B (Food & Beverage).
- Réassort des produits dans les mini-bars, selon la procédure mise en place par l'hôtel.
- Veiller aux Dates Limites de Consommation des produits, en vous assurant de leur conformité.
- Récupérer la liste des chambres auprès du service housekeeping et traiter en priorité les chambres d'arrivée, les recouches et les vacantes.
- Mettre en place des produits d'accueil dans les chambres à l'arrivée des clients et pour les recouches, en vous assurant que le dessous des verres soit propre et logoté, tout comme les produits d'accueil.
Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, et soucieuse des détails, avec un bon sens de l'organisation et de la qualité. Ce poste requiert un sens aigu de l'hygiène et de la rigueur dans l'exécution des tâches.
Compétences et qualités requises :
- Discrétion et respect de la confidentialité des clients.
- Motivation et intérêt pour le secteur de l'hôtellerie, avec ou sans expérience préalable, après validation des aptitudes.
- Organisation, rigueur et méthode dans l'exécution des tâches.
- Sens du détail et de la qualité dans l'entretien et la présentation des chambres.
- Bonne présentation et respect des normes d'hygiène.
- Connaissance des produits et des règles d'hygiène.
- Motivation à contribuer à l'expérience client et à l'entretien quotidien des locaux.
Ce que nous vous offrons
Intégrer le Sofitel Lyon Bellecour, c'est rejoindre un établissement 5 étoiles et bénéficier de nombreux avantages :
- Horaires en continu
- 13ᵉ mois après 1 an d'ancienneté
- Participation et intéressement aux résultats du Groupe Accor
- Programme Heartist offrant :
- des avantages auprès de marques partenaires
- des tarifs préférentiels dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor
- Espace de restauration avec réfrigérateur connecté Foodles
- Avantages CSE : animations internes, chèques cadeaux, activités et ateliers (cours de sport, ateliers beauté, cohésion d'équipe, célébrations…)
- Une nuit offerte dans notre établissement à la validation de votre période d'essai
- Mobilité interne possible au sein du Groupe Accor, nationale et internationale
Et bien sûr :
- Mutuelle prise en charge à 50 %
- Prise en charge de 50 % de l'abonnement aux transports en commun
- Indemnité compensatrice de nourriture conformément à la Convention Collective
Une culture tournée vers la montée en compétences
- Formations internes
- Environnement professionnel structuré et stimulant, avec des standards de qualité exigeants
Processus de recrutement
- Étude de votre candidature
- Préqualification téléphonique
- Rencontre avec le/la Chef(fe) de service et les Ressources Humaines
Chaque étape du processus est conçue pour mieux apprécier votre personnalité, vos motivations et votre potentiel, et nous nous engageons à vous fournir un retour.
Le Sofitel Lyon Bellecour s'engage en faveur de la diversité et de l'inclusion. Quel que soit votre âge, votre origine, votre genre, votre orientation sexuelle, votre parcours ou votre situation de handicap, vous êtes le/la bienvenu(e). Toute demande d'adaptation du poste ou des conditions de travail est étudiée avec attention.

