Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable restauration (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Lieux :
- Saint-Martin-le-Vinoux (38)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Partiel
L'entreprise : Sodexo en France
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Description du poste
Nous recherchonsun(e) responsable de site satellite (F/H) pour un de nos établissements réalisant 130 couverts et basé à Saint Martin le Vinoux (38)
Vos principales missions seront :
- Assurer un service de qualité, dans le respect des règles d'hygiène,
- Vous gérez votre satellite du début à la fin du service
- Réceptionner les livraisons en liaison chaude en provenance de la cuisine centrale
- Mettre en place le self et assurer le service auprès des convives
- Contrôler les températures, les quantités et la conformité des préparations
- Assurer le nettoyage complet des espaces de restauration après service
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Description du profil
Vous faites de l'accueil et de l'expérience de vos convives une priorité au sein de votre restaurant
Vous avez un esprit d'équipe et le goût de transmettre votre savoir-faire.
Vous êtes flexible, rigoureux et organisé.
Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Associé à :
Votre passion et votre créativité !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !
Alors ce poste est fait pour vous!

