Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable restauration (H/F)
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Lieux :
- Élancourt (78)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Partiel
L'entreprise : Sodexo en France
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Description du poste
Nous recherchons un Responsable Satellite (H/F) pour un établissement scolaire à Elancourt (78).
En collaboration avec une Employée de Restauration polyvalent, vous serez chargé(e) de :
• Organiser le travail de l'équipe de restauration
• Assurer la production froide, la remise en température des plats, la plonge et la remise en état de l'office et de la salle de restauration
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
• Assurer le suivi de l'émargement du nettoyage, des produits d'entretiens etc
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Description du profil
Vous partagez les mêmes valeurs que SOGERES: Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès.
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

