Responsable Point de Vente H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Nous recherchons un(e) Responsable Point de Vente pour un établissement de santé situé sur Marseille dans le cadre d'un CDI.

Au sein d'un établissement de santé, vous aurez pour principale mission d'animer le point de vente et d'assurer la satisfaction des convives.

Vos missions :

• Travailler en étroite collaboration avec le chef de production afin de proposer, ajuster et optimiser la production du point de vente
• Veiller au bon déroulement de la production et à la disponibilité des produits tout au long de la journée
• Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Assurer l'utilisation de la caisse, le paramétrage de l'affichage et la bonne tenue des opérations d'encaissement
• Entretenir et maintenir en état de propreté son poste de travail ainsi que les équipements mis à disposition
• Accueillir, conseiller les clients et développer les ventes par une approche commerciale adaptée
• Effectuer le contrôle du fonds de caisse et vérifier le chiffre d'affaires journalier

Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.