Responsable point de vente F/HCompass Group France
Brétigny-sur-Orge (91)CDI
Il y a 11 jours
Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable point de vente (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Haccp
- Hygiène
- sécurité
Lieux :
- Brétigny-sur-Orge (91)
Conditions :
- CDI
L'entreprise : Compass Group France
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
Description du poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- 13ème mois
- RTT
- planning tourant du soir
- Gérer le stock et la production culinaire du point de vente
- Optimiser le coût matière
- Accompagner et former l'équipe de vente
- Mettre en place le point de vente et garantir le réassort des produits
- Assurer l'encaissement
- Développer le Chiffre d'affaires du point de vente
- Assurer au quotidien une relation de qualité avec les convives et le client
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Description du profil
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Vous êtes autonome
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous avez une une réelle capacité d'adaptation
- Vous possédez une expérience en management
- Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques
- Vous avez déjà géré des encaissements
Une expérience en restauration collective serait appréciée
Référence : ZYPBOQZIPEAXWV326