Serveur petit déjeunerGroupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l'hospitalité responsable.
Ayez l'opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Serveur(se) Petit-déjeuner, acteur(trice) clé du bon fonctionnement de notre offre Petit Déjeuner et de la qualité de l'expérience client.

Vos missions

Au sein de l'équipe restauration, vous êtes en charge du bon déroulement du service petit-déjeuner, moment clé de l'expérience client.

À ce titre, vous serez en charge de :

Mise en place & préparation

• Préparer et mettre en place le buffet petit-déjeuner
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des produits
• Anticiper les besoins en fonction de l'occupation

Service & relation client

• Accueillir les clients avec dynamisme et convivialité dès le matin
• Assurer le réassort continu du buffet
• Débarrasser, nettoyer et maintenir un espace propre et agréable
• Être attentif(ve) aux attentes des clients et garantir leur satisfaction

Hygiène & organisation

• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Assurer le nettoyage des équipements et des espaces
• Participer au rangement et à la bonne organisation du service

Votre profil

• Première expérience en restauration appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e)
• Sens du service et excellent relationnel
• Dynamisme, ponctualité et fiabilité
• Capacité à travailler en autonomie tôt le matin
• Esprit d'équipe et efficacité