Responsable Marketing - ANGELINA H/F

Le 19 mars

Critères de l'offre

  • Responsable marketing (H/F)
  • Levallois-Perret (92)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : 1-2 ans , 3-5 ans
  • Domaines d'expertise : Communication , Marketing
  • Langues souhaitées : Anglais
  • Niveau d'études : Master 1, Maîtrise

L'entreprise : Bertrand Hospitality

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents

Description du poste

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l'art de vivre à la française regroupe 80 maisons d'exception :

  • Des brasseries et restaurants parisiens
  • Des salons de thé
  • Des hôtels de luxe à taille humaine
  • Des boutiques d'épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso
  • De la restauration événementielle
  • Un domaine agro-touristique de 50 ha à 1h de Paris.
Nous recherchons pour 1 Responsable Marketing pour la division ANGELINA.
Rattachée à la Directrice Générale de la marque vous intervenez sur les missions suivantes:

MARQUE

  • En charge de l'expérience client de 5 établissements parisiens (Angelina Rivoli, Angelina Bac, Angelina Château de Versailles, Angelina Petit Trianon, Mademoiselle Angelina)
  • Garant/e de l'image de marque à travers 30 établissements en France et à l'international
  • Gestion et mise à jour des standards de marque : tenues, art de la table, packaging, RSE …
  • Elaboration, activation et pilotage des plans marketing et communication pour chaque opération
  • Elaboration, activation et pilotage de la stratégie digitale sur les différents canaux (Instagram, Facebook, LinkedIn, Meta, site internet, newsletter)
  • Supervision de la création de contenus (photos, vidéos …)
  • Activation, suivi et mise en place des partenariats avec d'autres marques
  • Management d'une équipe de 3 personnes dont 2 en CDI (une personne sur l'offre et l'opérationnel, une personne sur le digital)

OFFRE / PRODUITS :

  • Elaboration de l'offre F&B sucrée et salée (2 cartes et 8 marronniers par an) en collaboration avec les chefs, les services Groupe concernés et votre équipe : brainstormer sur les nouvelles idées de recettes en collaboration avec les chefs, participer aux tastings des nouvelles recettes, gestion et développement des supports de communication avec l'équipe créa/marketing …
  • Accompagnement du licencié en charge du développement des produits d'épicerie fine sucrée

BUDGET / ANALYSES / CHIFFRES :

  • Gestion du budget marketing
  • Analyses de ventes annuelles par établissement
  • Suivi de la structure de marge et des éléments de gestion pour la fixation des prix

RELATIONS PRESSE & ÉVÉNEMENTIEL :

  • Pilotage de l'agence RP
  • Gestion des relations presse (CP/DP/journaliste) & influence
  • Gestion des événements RP et institutionnels : inaugurations, rencontres presse…

FRANCHISES FRANCE / INTERNATIONAL :

  • Mise à jour de la plateforme de marque avec les standards de marque, les contenus photos et vidéos, les supports de communication
  • Accompagnement et suivi des franchises France et internationales sur leurs stratégies marketing/communication
  • Audits sur place sur les éléments marketing

Description du profil

Issu(e) d'une formation supérieure, vous justifiez d'un minimum de 3/5 années d'expérience en Marketing et/ou communication, acquises idéalement dans l'univers de la restauration et du luxe.

Vous reporterez directement à la Directrice Générale de la Marque.

Epicurien(enne) dans l'âme, vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration/food parisienne et internationale, la cuisine et les produits. On peut dire que vos papilles sont plus qu'aiguisées !

On vous félicite souvent pour votre aisance relationnelle, votre autonomie, votre curiosité, votre rigueur et votre capacité d'adaptation.

Vous disposez également d'une capacité à mener plusieurs projets en même temps (organisation, coordination et respect des délais) et sur un environnement multi-projets.

Vous parlez Anglais parfaitement. Une première expérience en management est indispensable.

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : KWVZV112

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