APEC
Responsable de site F/H
CDI
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Trappes (78)
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Nous recherchons un Responsable de Site adjoint (H/F) pour un site situé à Versailles et réalisant 700 couverts par jour avec une équipe de 19 personnes.
Vos missions :
- Définir les rôles de votre équipe, les accompagner et former les nouvelles recrues en support du responsable
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Assurer la bonne production culinaire
- Accompagne les équipes sur les règles HACCP
- Mise à jour des plannings quotidien
- Réalisation des inventaires
- Demande et suivis des interventions
Site facile d'accès en transport en commun
Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et
rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures
dont celles des personnes en situation de handicap
Salaire : Salaire selon profil
Référence : 2024-42580
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