Responsable de site H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Nous recherchons un(e) RESPONSABLE DE SITE F/H au sein d'une clinique réalisant 550 repas par jour (dont 150 repas au self).

Rattaché(e) au Responsable Régional, vous êtes le représentant sur site.

Vos principales missions :

· Être le (la) garant(e) de la qualité

· Maitriser à la production culinaire

· Accompagner votre équipe en favorisant l'innovation, l'écoute et l'esprit de service : gestion des plannings (congés, absences…)

· Anticiper et répondre aux attentes des convives et de nos clients

· Participer à la gestion du site (achats, inventaires, fins de mois, etc.)

· Garantir les bonnes pratiques en approvisionnements, hygiène et sécurité alimentaire

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.