responsable de salle (H/F)

Le 15 novembre

Critères de l'offre

  • Responsable de salle (H/F)
  • Lyon 2e Arrondissement
  • CDI , CDD
  • Temps Plein
  • Secteur : Recrutement et placement
  • Expérience requise : 3-5 ans , 6-10 ans , 11-20 ans
  • Domaines d'expertise : Haccp , Hygiène

L'entreprise : Groupe LIP

Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.

Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :

- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts

- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation

- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration

Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.

Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.

Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !

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Description du poste

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.

Nous recrutons pour un de nos clients, un restaurant proposant des spécialités orientales, un responsable de salle pour encadrer son équipe.



Vos missions :

Assurer la gestion du personnel (plannings, horaires), distribuer les taches entres serveurs pendants le service, veiller au respect des normes de sécurité et de procédures, maintenir une ambiance conviviale et répondre aux attentes des clients. Vous assurez le service et la gestion de votre rang en cas de besoin.

Vous assurez également la formation de nouveaux arrivants et encouragez vos équipes à l'amélioration. Vous devez également gérer les stocks et les commandes auprès des fournisseurs référencés.



Planning tournant avec coupures (5 par semaine)

Travail le week-end à prévoir



Salaire : 2800 € brut pour 42h/semaine

Horaires flexibles mais coupures à prévoir.
Le poste est basé à Lyon-2e-Arrondissement

Description du profil

Vous avez plusieurs années d'expérience en salle, idéalement en management.
Vous savez encadrer, motiver et gérer votre équipe.

Présentation soignée, sens du service, bon contact client.
Normes d'hygiène : Maîtrise des protocoles HACCP.
Adaptabilité : Réactivité, flexibilité et gestion du stress.

Salaire et avantages

Salaire : À partir de 2 800 € par mois

2800 €/mois

Référence : SLHR-151124-16

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