Responsable de restaurant H/F

Le 30 octobre

Critères de l'offre

  • Responsable de restaurant (H/F)
  • Ruelle-sur-Touvre (16)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs

L'entreprise : Sodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

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Description du poste

Rejoignez notre équipe à Ruelle (16) pour faire une différence positive dans la vie des 500 salariés du groupe NAVAL en apportant soin et attention à votre prestation culinaire.

Rattaché(e) à Magaly, votre Responsable, vous encadrerez une équipe 9 personnes.

Vos missions :

• Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien

• Manager votre équipe (montée en compétences, formation, accompagnement)

• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif

• Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Description du profil

-Vous êtes : Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente

- Vous avez une expérience en restauration collective

- Un leader dans l'âme, le management n'a aucun secret pour vous
- Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
- Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ♿️

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2024-41824

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