Responsable Maintenance Restaurants H/FBertrand Hospitality

Levallois-Perret (92)CDI
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L'entreprise : Bertrand Hospitality

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents

Description du poste

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l'art de vivre à la française regroupe 80 maisons d'exception :

  • Des brasseries et restaurants parisiens
  • Des salons de thé
  • Des hôtels de luxe à taille humaine
  • Des boutiques d'épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso
  • De la restauration événementielle
  • Un domaine agro-touristique de 50 ha à 1h de Paris.

Nous recherchons 1 Responsable Maintenance Restaurants H/F dans le cadre d'un CDI

Rattaché(e) à la Direction Technique, vous vous verrez confierles missions suivantes :

  • Superviser et garantir sur l'ensemble de votre périmètrel'efficacité des opérations de maintenance dans un contexte multi site,
  • Piloter les opérations de maintenance / travaux sur votrepérimètre,
  • Programmer les travaux d'entretien et réparation puis en assurerle montage et le suivi technique
  • Organiser et piloter la maintenance préventive et curative
  • Etre l'interface entre les directeurs de restaurants et lessociétés assurant la maintenance
  • Suivre et mettre à jour la base de données du patrimoineimmobilier
  • Suivre les budgets de maintenance et petits investissements
  • Préparer les commissions de sécurité
  • Préparer et suivre les travaux de remise en conformité auxnormes d'accessibilité handicapés, électricité, moyens de secours, …
  • Optimiser les dépenses énergétiques (électricité, gaz)

Description du profil

De formation bac+2/3 en maintenance immobilière , vous justifiez d'une expérience IMPÉRATIVE sur la maintenance de restaurants.

Votre capacité d'organisation et votre réactivité seront des atouts indispensables à la réussite de cette fonction.

Le poste est situé à Levallois-Perret( 92)

  • Ligne L : Clichy Levallois (5 min à pied)
  • Métro ligne 3: Louise Michel (12 min à pied)
  • Tramway T3b: porte d'Asnières-Marguerite Long ( 10 min à Pied)
  • Bus 20/84/341/94 : Alsace (4 min à pied)
  • Bus 174 /94 : Trezel ( 2 min à pied)

RÉMUNÉRATIONS ET AVANTAGES

  • Carte collaborateur : 30% de réduction sur les restaurants du groupe
  • Carte Swile (ticket restaurant) : 11.80€/jour
  • Télétravail : 2 jours / semaine
  • Remboursement Titre de transport : 60%
  • RTT
  • Compte épargne temps
  • Avantages CSE
  • Rosaly ( acompte salaire )
  • Accès salles de sport / réseau Wellpass

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour ladiversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes ensituation de handicap


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au poste de Responsable Maintenance Restaurants H/F - CDI.

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Référence : VZGVG129