Responsable de rayon produits alimentaires H/FAquilaRH

En tant que Responsable de Rayon Boucherie/Traiteur, vous serez le maître d'orchestre de la performance de votre rayon au sein d'une grande surface. Vous devrez garantir la satisfaction client en veillant à la qualité des produits et en assurant une présentation irréprochable.

Vos missions

• Gestion de l'approvisionnement et des stocks de produits boucherie/traiteur
• Animation commerciale du rayon pour favoriser la vente des produits
• Encadrement et animation d'une équipe de collaborateurs
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Suivi des indicateurs de performance et mise en place d'actions correctives si nécessaire

Pré-requis

• Expérience en boucherie/traiteur exigée
• Compétences en gestion d'équipe
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Disponibilité et flexibilité horaire

Profil recherché

Nous recherchons un candidat doté d'une expérience significative en boucherie/traiteur et d'une première expérience en management d'équipe. Vous êtes dynamique, organisé et avez un bon sens du relationnel. Une passion pour les produits de qualité et le service client est essentielle.

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein