RESPONSABLE D'UNITES H/F

Le 9 janvier

Critères de l'offre

  • Responsable d'unité (H/F)
  • Andilly (95)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Permis B

L'entreprise : Sodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

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Description du poste

En qualité de Responsable d'unités, vous serez en charge de superviser, organiser et contrôler la prestation sur un périmètre défini.

Vos missions seront les suivantes :

- Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat et assurer la relation client

- Mettre en œuvre les menus et déclinaisons en fonction du contrat et développer les offres de restauration proposées.

- Manager, accompagner et faire le suivi de la formation des équipes en place. Gestion des présences et remplacements.

- Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique des sites. Gérer les commandes et les fins de mois.

- Etre à l'écoute de vos interlocuteurs Client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance.

- Respecter et faire appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire et toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Permis de conduire nécessaire.

Description du profil

- Vous bénéficiez déjà d'une première expérience confirmée sur un poste équivalent dans le secteur de la restauration commerciale.

- A l'écoute, vous aimez apporter votre valeur ajoutée auprès de votre client.

- Vous être créatif/créative et force de propositions.

- Vous avez le goût des challenges et êtes à l'aise avec un environnement exigeant.

- Vous avez le goût du terrain qui vous a permis d'acquérir une solide expérience managériale.

HACCP, sens du service, affinité avec le monde du handicap, manager d'equipe , connaissance parfaite des outils SODEXO

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2025-42750

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