RESPONSABLE SERVICE ASSURANCE QUALITE FOURNISSEURS F/HSodiaal

Paris (75)CDI
Il y a 17 jours

L'entreprise : Sodiaal

Nutribio appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
La société Nutribio conçoit, fabrique et vend des produits diététiques, des laits infantiles en poudre et des ingrédients laitiers élaborés.
Le savoir-faire de Nutribio est au service de l'élaboration de produits spécifiques, principalement sous forme de poudres ou de barres nutritionnelles.

Sodiaal est un groupe handi-accueillant.

Description du poste

Au sein de la Direction Qualité Nutrition, vous construisez, pilotez et coordonnez l'animation de l'assurance qualité fournisseurs. Vous êtes garant de l'ensemble des ingrédients et packs utilisés en fabrication sur les aspects qualité et sécurité des aliments avant référencement. Vous vous assurez que les matières premières et emballages sont conformes aux exigences réglementaires. Véritable partenaire pour nos clients, vous coordonnez les actions relatives à la qualité afin de satisfaire au mieux leurs demandes/attentes. Vous êtes présent tout au long du processus de préparation des cahiers des charges production. Vous structurez les processus AQF et construisez les standards documentaires. Pour cela vos missions principales seront :

Le référencement des fournisseurs et de leurs sites de production

- Valider les sites de production et évaluer, qualifier, suivre les fournisseurs stratégiques et réaliser les audits fournisseurs et suivre les plans de progrès
- S'assurer de la bonne application des règles de sélection des fournisseurs
- Définir et valider les ingrédients et les packs: rédaction des cahiers des charges, validation des spécifications
- Collecter des données Qualité/SDA et animez les Kpi's fournisseurs (taux de conformité, respect des délais…)
- Collaborer à la montée en maturité des fournisseurs et à la sécurisation des flux
- Participer à la certification ou au maintien des normes et au respect des enjeux de durabilité

Le suivi des ingrédients, des packs et des fournisseurs

- Mettre à jour les cahiers des charges et plans de contrôles, en lien avec les fournisseurs, en fonction de évolutions réglementaires et de l'actualités scientifiques
- Partager avec les fournisseurs des plans d'amélioration afin qu'ils soient en adéquation avec le niveau d'exigence de Nutribio et s'assurer de leur efficacité et mise en place suite aux audits et réclamations
- Être l'interface entre les fournisseurs et les services internes en cas de non-conformité, demandes Qualité ou crise

La définition et le pilotage du système d'évaluation fournisseur et la gestion documentaire

- Centraliser et mettre à disposition les documents Qualité et SDA et mettre à jour les bases de données emballages et ingrédients (spécifications, déclaration de conformité…)
- Collecter les données Qualité/SDA liées aux demandes clients auprès de fournisseurs
- Mettre à jour ou créer les procédures AQF, déployer des outils

Le Management d'équipe

- Définir l'organisation et participer aux recrutements. Animer l'équipe, s'assurer de la redescente/remontée des informations
- Réaliser les évaluations annuelles et définir les objectifs annuels
- Optimiser, développer les compétences de chacun. Participer à l'élaboration du plan de formation du service

Description du profil

De formation Bac + 5 en école d'Ingénieur spécialisée en agroalimentaire, vous avez une expérience significative de 7 ans en tant que responsale et/ou ingénieur qualité dans l'industrie agroalimentaire au sein d'un environnement industriel laitier et impérativement dans la nutrition l'infantile - process poudre. Vous maitrisez la qualité fournisseurs, les process de fabrication, les techniques d'audits et la relation Clients/Fournisseurs, ainsi que le management de la qualité (HACCP, certifications, etc.) et la gestion de projets.

Une expertise microbiologique et/ou contaminants serait appréciée.

Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques (notamment Excel) et parlez couramment anglais (oral et écrit).

Organisé, curieux, rigoureux, pédagogue, structuré, vous possédez une bonne aisance relationnelle. Vous faites preuve d'adaptabilité et vous êtes à l'aise dans un environnement international, complexe et exigeant.

Vous encadrez une équipe de 3 personnes.

Déplacements réguliers (2 à 3 déplacements par mois en moyenne) à prévoir sur les 3 usines en France et chez les fournisseurs en France et à l'étranger. Permis B nécessaire.

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