Responsable Adjoint BVP H/FSystème U
Arradon (56)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable adjoint de magasin (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Arradon (56)
Conditions :
- CDI
L'entreprise : Système U
La marque U repose sur un système coopératif.Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la Coopérative U.Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de ses activités en magasin de manière indépendante. D'innover. De renforcer son lien avec la population locale autour de son magasin et de sélectionner les meilleurs produits pour ses clients.Les associés et les collaborateurs de la Coopérative U, de U Tech et de U Logistique fonctionnent en binôme pour mettre en commun les savoir-faire et les compétences de chacun. Car c'est ainsi que nous considérons le commerce à visage humain !Notre modèle d'organisation permet ainsi de concilier la puissance d'une grande enseigne de distribution, tout en gardant l'indépendance et la proximité qui nous caractérisent.
Description du poste
En prévision d'un départ à la retraite, nous recrutons un responsable adjoint BVP, évolutif vers unposte de manager. (9 personnes)
Issu impérativement d'une formation en pâtisserie, vousaurez en charge la fabrication des produits (traditionnel et semiindustriel), de l'animation commerciale et de la gestion de l'assortiment, surla pâtisserie en coordination avec le manager.
A terme la passation se fera avec le manager actuel sur lagestion , les planning, le management du personnel, etc...
Description du profil
Véritable bras droit du manager, et commercant dans l'ame, vous maitrisez
- Les techniques de fabrication,
- Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire;
- Le suivi des indicateurs de performances.
Une premiere expérience en grande distribution serait un atout.
Référence : RGMLK710