RECEPTIONNISTE POLYVALENTGroupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

ACCORHOTELS

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d'unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions d'hôtes. La curiosité est ce qui nous anime, tout comme l'attention à l'autre. Nous aimons le mélange des cultures. Nous partageons des valeurs fortes : passion pour le client, performance durable, esprit de conquête, innovation, confiance et respect.

Nous sommes fiers de nos différences. Oui, nous sommes des pionniers - Et nous allons toujours plus loin avec audace, avec imagination, avec passion.

MISSION/ PRINCIPALES RESPONSABILITES :

Technique Métier et relation client :

• Assure à la clientèle un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement

• Effectue les procédures informatiques et administratives liées aux check-in/check out sur le système informatique en place dans l'hôtel

• Vérifie les garanties et les réservations des clients

• Garantit le suivi du séjour des clients par la communication des informations importantes à ses collègues et supérieurs et par la vérification des garanties

• Répond aux appels téléphoniques et prend les réservations

• Tient, vérifie et contrôle sa caisse personnelle

• Répond aux différentes demandes des clients et assure leur suivi afin de garantir leur satisfaction

• Renseigne les clients sur les informations touristiques

• Réalise les différents projets confiés par sa hiérarchie

• Crée et applique après validation les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel en matière de contrôle des clients et sécurité des personnes

• S'assure que les demandes particulières des clients sont transmises aux services concernés

• Incarne l'esprit Heartist dans ses interactions avec les clients

• En l'absence de la gouvernante, s'assure du retour des fiches d'entretien des chambres remise par la femme de chambre en fin de service de telle sorte qu'il puisse anticiper et/ou remédier à un dysfonctionnement et/ou mettre la chambre en indisponibilité

• Veiller à la présentation et au réapprovisionnement du buffet et les cuissons si nécessaire.

• Assurer le nettoyage de la vaisselle pendant le service du petit déjeuner,

• Le nettoyage et le débarrassage de la salle petit déjeuner à la fin du service

• La gestion des stocks

• Passer les commandes nécessaires auprès leurs fournisseurs

• Effectuer les inventaires

• Réceptionner et contrôler les livraisons

• Réaliser le suivi des températures et le suivi produits (HACCP, DLC, etc…)

• Assurer le service au bar et snacking

Commercial / Vente :

• Connaît les services proposés par l'hôtel, informe le client sur sa demande et l'incite à les utiliser et propose au client d'effectuer une réservation

Management transverse :

• Travaille en étroite collaboration avec les services de l'hôtel et du restaurant La Boucherie

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :

- Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition 

- Connaît et applique les conduites à tenir en cas d'évacuation incendie

- Applique les règles de sécurité dans l'accueil des clients, notamment les clients en situation de handicap

COMPETENCES REQUISES

• Maitrise de l'anglais et d'une seconde langue selon les besoins de l'hôtel

• Maitrise des programmes informatiques spécifique à ses fonctions

• Sens du service et de l'accueil

• Passion pour le client

• Compétences informatiques (traitement de texte et tableur, FOLS, RESA WEB…)

• Très bon relationnel, une excellente communication (interne et clientèle)

• Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative

• Sens du détail

• Organisation et rigueur

• Flexibilité, disponibilité et polyvalence

Chez nous, les talents n'ont pas d'étiquette : nous encourageons les candidatures des personnes en situation de handicap disposant d'une RQTH.