SUPER U GRAND QUARTIER
Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clients
Vous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs, qui place le « fait-maison », l'humain et la créativité au centre de sa stratégie. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain préparateur de sandwichs et produits de snacking H/F de notre magasin U.
Au sein d'une équipe composée de cuisiniers, mené par un Chef cuisine/Traiteur-charcuterie, vous serez en charge de confectionner au quotidien notre gamme snacking : sandwich froid, chaud, salade, wraps...
Satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à réaliser quotidiennement vos sandwichs, salades, wraps, plats du jour, etc. et à élaborer de nouvelles recettes.
- Préparation des plats / découpe et confection de la gamme de snacking
- Emballage des produits pour la vente
- Gestion des stocks et approvisionnement
- Maitrise des DLC
- Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Traçabilité des produits
- Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais
Vous pouvez être amené à travailler d'autres recettes et produits élaborés sur place par notre équipe de cuisiniers : plats cuisinés, quiches, salades composées, pizza…
Le respect des conditions d'hygiène et de traçabilité n'a aucun secret pour vous, et vous êtes le garant de la qualité de vos préparations. Logisticien aguerri, vous gérez également les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec votre manager afin d'éviter les ruptures et les surproductions.
La production est planifiée le matin, un repos hebdomadaire est prévu.
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service.