Préparateur(trice) de commandes H/F – Cuisine centraleRAS INTERIM

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 200 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Au sein d'une cuisine centrale produisant environ 20 000 repas par jour, vous assurez la préparation et la répartition des commandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vos missions principales :

• Réceptionner les marchandises et contrôler les quantités, la qualité et la conformité des produits

• Préparer les commandes de repas selon les besoins journaliers et les fiches de préparation

• Répartir les repas et les chariots par tournée pour les chauffeurs avant livraison

• Respecter les procédures d'hygiène, de traçabilité et les températures réglementaires

• Travailler en environnement froid en appliquant les règles de sécurité et en maintenant les zones de préparation propres et organisées

Doté d'un réel sens de l'organisation, vous aimez travailler avec précision dans un environnement froid et exigeant.

Le CACES R485 cat 2 et/ou le CACES R489 2B est un plus !

• Expérience confirmée en préparation de commandes, idéalement en cuisine centrale ou secteur agroalimentaire

• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Rigueur et précision dans le contrôle des quantités et la qualité des produits

• Capacité à travailler au froid de manière prolongée et à porter des charges

• Esprit d'équipe, réactivité et sens des priorités