Plongeur en restaurationRAS INTERIM

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

En tant que plongeur en restauration, vous assurez la propreté de la vaisselle et des locaux de cuisine et participez au bon déroulement du service.

Vos missions principales :

• Nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service (assiettes, verres, plateaux, ustensiles)

• Lavage et rangement du matériel de cuisine (casseroles, marmites, bacs, accessoires, etc.)

• Entretien des équipements de plonge et de cuisine (fours, batteurs, plans de travail) dans le respect des consignes

• Nettoyage des locaux de cuisine et annexes : carrelages, sols, tables de travail, écoulements

• Gestion des déchets : débarrassage des poubelles et ordures, tri et évacuation selon les procédures

• Aide à la cuisine en l'absence de vaisselle à traiter : petites préparations, mise en place, aide au dressage

Nous recherchons un plongeur en restauration disposant d'au moins 1 an d'expérience, capable de travailler dans des environnements dynamiques et exigeants.

Profil attendu :

• Expérience minimale d'un an en plonge ou en cuisine collective/restauration commerciale

• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Rigueur et sens de l'organisation pour gérer les flux de vaisselle et le nettoyage des locaux

• Bonne condition physique et capacité à travailler debout et à porter des charges

• Esprit d'équipe et capacité à aider en cuisine (petites préparations, mise en place)

• Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soir, week-end, jours fériés selon service)