CUISINIER DE NUIT - Cuisine centrale (H/F)Groupe LIP
Critères de l'offre
Métiers :
- Plongeur (cuisine) (H/F)
Compétences :
- Hygiène alimentaire
Lieux :
- Ambarès-et-Lagrave (33)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 12,1 € par heure
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe LIP
Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.
Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :
- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts
- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation
- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration
Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.
Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.
Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.
Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !
Description du poste
L'agence LIP Hotellerie-restauration recherche pour son client, une cuisine centrale dédiée à la préparation de repas destinés aux crèches et structures de la petite enfance, un cuisiner de nuit à même de préparer des repas en quantité, avec une cadence importante.
Vos missions :
Préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques et consignes du chef cuisinier.
Découpe et préparation des fruits et légumes, en veillant à l'équilibre nutritionnel et à une présentation adaptée aux jeunes enfants.
Participation à la production, de la mise en place au dressage, dans le respect strict des règles HACCP.
Entretien du poste de travail, du matériel et contribution au nettoyage en fin de service.
Conditions :
Horaires de nuit : 22h30 - 6h30.
Mission longue durée dans une structure engagée pour la qualité des repas servis aux enfants.
Le poste est basé à Ambares-Et-Lagrave
Description du profil
Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire.
Rigueur, rapidité, organisation et goût du travail en équipe.