Serveur polyvalent H/FGroupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Situé sur la place Wilson, au cœur de Toulouse, le Novotel Toulouse Centre Wilson est un hôtel 4 étoiles animé et accueillant. Avec ses 133 chambres, ses espaces de vie modernes et ses nombreux services, il offre un environnement de travail stimulant, au contact d'une clientèle locale et internationale.

Ici, polyvalence, entraide et dynamisme sont les clés du quotidien.

Nous collaborons également avec l'institution voisine, la Brasserie Le Capoul, pour offrir à nos clients une expérience locale complète, entre élégance, confort et convivialité.

Aujourd'hui, nous recherchons notre futur(e) Serveur Polyvalent - H/F en CDI.

Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable Restauration, le/la serveur(se) polyvalent(e) contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il assure un accueil et un service de qualité auprès des clients sur les points de vente dont il a la charge.

Le/la serveur(se) polyvalent(e) sera amené(e) à :

• Assurer à la clientèle un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement
• Effectuer une prise de commande en sachant gérer les priorités et l'ordre chronologique du service
• Effectuer du room service
• Réaliser la mise en place d'un banquet ou d'un buffet à partir des consignes données
• Assurer le dressage et le débarrassage des tables, redresser les couverts
• Assurer des tâches de plonge
• Savoir débarrasser les mets en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
• Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel et notamment en matière de contrôle des clients et sécurité des personnes
• S'assurer que les demandes particulières des clients sont transmises aux services concernés

De formation supérieure dans l'hôtellerie- restauration, vous justifiez de 2 ans d'expérience significative. Une bonne maitrise de l'anglais est indispensable. Vous savez travailler en équipe et vous avez un excellent relationnel, alors n'hésitez plus et venez postuler !