Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- 3 à 21+ ans
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- pâtisserie
Lieux :
- Vénissieux (69)
Conditions :
- CDI
- 29 000 € - 30 000 €
L'entreprise : Coopérative U
Description du poste
Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients
Nous pensons que la gourmandise est un art qui se partage au quotidien. Nos créations reflètent notre amour de notre métier et de nos clients. Nos vitrines regorgent d'entremets pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Pour accompagner le développement de notre laboratoire et régaler nos clients, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) de métier, talentueux(se) et expérimenté(e). Vous justifiez d'une expérience solide et réussie de minimum 5 ans en Pâtisserie artisanale ou en grande distribution. Vous maîtrisez parfaitement la production au quotidien, vous avez le souci des finitions soignées. Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation de travail, planification des volumes de fabrication. Vous participez à la gestion des stocks des matières premières, savez optimiser les rendements pour limiter la démarque. Vous appliquez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurez le suivi de la traçabilité des produits.
- Préparation de diverses pâtisseries
- Conseil aux clients
- Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.
Des questions ?
On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT
Description du profil
Vous, qui êtes…
- Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants
- Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts
- Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle
- Titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent
Et nous, alors ?
Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :
- Un laboratoire moderne doté d'équipements performants
- La liberté d'exprimer votre savoir-faire
- Une ambiance de travail stimulante
- Pause de 5% du temps de travail rémunérée
- Prime annuelle
- Mutuelle
- Prévoyance
- Autres avantages financiers selon ancienneté
- Mobilité interne au sein du magasin
- Autorisations d'absences pour événements familiaux
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

