Pâtissier (H/F)Groupe LIP

Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.

Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :

- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts

- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation

- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration

Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.

Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.

Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !

Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique… Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !
Dans le cadre d'un remplacement ou d'un renfort d'équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour intervenir au sein d'un restaurant d'entreprise.
Vous êtes en charge de la réalisation des desserts destinés à une restauration collective, dans le respect des normes d'hygiène et des volumes de production.
Vos missions :
Réaliser les desserts du jour (crèmes, mousses, entremets, fruits, tartes, etc.)
Assurer la production en quantité adaptée au service
Respecter les fiches techniques et les menus établis
Garantir la qualité gustative et visuelle des desserts
Appliquer strictement les règles HACCP
Gérer la mise en place et le nettoyage du poste de travail
Participer à la gestion des stocks de base (produits pâtisserie)
Le poste est basé à Paris-8e-Arrondissement

Formation en pâtisserie (CAP / BP ou équivalent)
Expérience en restauration collective ou en cuisine de production appréciée
Rigueur, autonomie et rapidité d'exécution
Bon esprit d'équipe
Capacité à travailler en rythme soutenu (service du midi principalement)

12.31 €/heure