Pâtissier cdi H/FCoopérative U

Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.

Vous voulez faire du 'Fait Maison', travailler dans une enseigne qui valorise les talents et avec une équipe qui a la sourire toute la journée ?

Bienvenue dans notre magasin U Coteaux Bordelais ! Ici, à Fargues Saint-Hilaire, on fait les choses différemment depuis plus de 30 ans. On est indépendants, on adore nos produits faits maison, et on cherche notre futur(e) Patissier(e) pour un CDI de 39h.

Voici le détail des missions que nous proposons sur ce poste :

• Vous faites l'envoi au sein de votre laboratoire (préparation des entremets, des tarteries, de la pate à choux, etc..)
• Vous gérez la mise en place et le stockage des pâtisseries (production des fonds de tarte, fabrication de la pate à choux, montage et glaçage des entremets par exemple)
• Vous préparez les commandes à venir ( demande de la part des clients : wedding cake, pièces montées, nougatine etc..)
• Vous êtes en veille permanente en assurant le suivi des thématiques du magasin (animation commerciales)
• Vous êtes en charge principalement de la production, vous maîtrisez les fiches techniques de réalisation données ainsi que les équipements et matériels nécessaires à vos réalisations comme la programmation des fours suivant les cuissons.
• Vous respectez les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire ;
• Vous êtes garant des produits utilisés, de la traçabilité et du stockage de ceux-ci ;

Vous qui êtes…

Titulaire d'un CAP Pâtissier (ou équivalent/supérieur), la pâtisserie traditionnelle n'a plus de secret pour toi.

Technique irréprochable : Le fonçage de tarte et le pochage sont tes deux sports olympiques. Tu allies rigueur et créativité pour imaginer les futurs plaisirs gourmands de nos clients.

Rigueur & Hygiène : Ton plan de travail est si rutilant qu'on pourrait manger dessus (promis, on préfère quand même utiliser nos assiettes).

Énergie & Esprit d'équipe : Bon humeur contagieuse obligatoire ! Tu gardes le sourire, même quand la ganache fait des siennes.

------ > Conditions de travail :

• Horaires en continu : Principalement du matin, avec un roulement doux d'une semaine d'après-midi par mois. Zéro journée coupée !

• Équilibre vie pro/perso : Un rythme prévisible avec seulement 1 dimanche travaillé par mois et le respect garanti de tes jours de repos.

• Lieu : 100% au labo de production (pas de contact direct avec la clientèle, toute ton énergie passe dans la création !).

• Prise de poste : Dès le 15/08/2026.

Poste à pourvoir en cdi à39h à partir du 15/08/2026

Salaire mensuel à partir de 1700€ net pour 39h avec temps de pause (5%) - Rémunération selon profil et expérience

A cette rémunération peuvent s'ajouter :

· Heures supplémentaires (majorées à 25% ou 50%)

· Heures de nuit (majorées à 20%)

· Heures dimanche (majorées à 30%)

· Heures fériées (majorées à 100%)

Nosavantages :

· Prime annuelle et prime de participation

· Mutuelle (pris en charge à 50%)

· Prévoyance

· Mobilité interne au sein du magasin

· CSE actif (réduction cinéma, loisirs, voyages, concerts,abonnements…)

· Atelier de cohésion d'équipe - Repas de fin d'année

Cette offre vous ressemble et correspond aux défis que vous vous êtes fixés ? Alors cliquez sur POSTULER. Envie de partager notre quotidien ? Ça se passe sur nos réseaux : @Super U Fargues Saint Hilaire !

Chez U, tout commence avec vous.

PRIME ANNUELLE, PRIME DE PARTICIPATION, HEURES SUPP