Critères de l'offre
Métiers :
- Ordonnanceur (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Diplômes :
- Bac. Général
- + 1 diplôme
Compétences :
- Anglais
- ERP
- Amélioration continue
Lieux :
- Combs-la-Ville (77)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : Sodexo en France
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Description du poste
Rattaché(e) au Directeur Produits et Planification Industrielle, vous jouez un rôle clé dans le pilotage de l'activité court terme au sein de notre atelier de production.
Dans un contexte de lancement et structuration de nouveaux process, vous intervenez au cœur des opérations avec une forte dimension projet.
Vos missions:
Ordonnancement
- Vous serez à l'initiative de la construction et de l'amélioration du process cible d'ordonnancement.
- Vous réalisez l'ordonnancement sur 3 jours et assurez le lancement / la modification des OFs en fonction des contraintes de production, des approvisionnements et des priorités
- Vous animez les routines:
- avec le planificateur de production pour vous assurer de la cohérence du PDP et des réajustements nécessaires
- la réunion quotidienne d'ordonnancement (11h30 - 12h)
Approvisionnement Court Terme (0 → 3 jours)
- Vous pilotez l'exécution des commandes court terme : paramétrage APS et ERP, envoi des commandes aux fournisseurs et suivi de leur bonne exécution
- Vous gérez les aléas et pilotez les anomalies fournisseurs
- Vous vous assurez de la bonne exécution des cahiers des charges produits avec la logistique en réception
Suivi de la performance
- Vous mesurez votre activité, analysez et communiquez via des indicateurs clés :fiabilité de l'ordonnancement, taux de pertes matière première...
Amélioration continue / Projet
- Dans cette démarche « projet », vous participez activement à l'amélioration continue des process cibles et des outils, avec notamment l'enrichissement et la fiabilisation des gammes de fabrication.
- Vous serez pilote et leader du projet d'ordonnancement assisté en 2027
Key User
- Vous êtes Key User ERP / APS sur la partie production et approvisionnement
Description du profil
- Vous êtes issu(e) d'une formation Bac+3 à Bac+5 (généraliste ou scientifique), complétée par une expérience d'au moins 2 ans sur une fonction similaire
- Vous maîtrisez les outils informatiques, notamment Excel et Power BI
- Vous avez idéalement une connaissance de l'ERP VIF
- Vous démontrez un leadership naturel et un esprit d'équipe affirmé
- Vous savez créer de l'adhésion grâce à votre excellent relationnel
- Vous aimez être au cœur de l'action et proche du terrain
- Vous êtes moteur dans les démarches de transformation et de conduite du changement
- La maîtrise de l'anglais est un plus
Bien entendu, nous valorisons toutes les singularités, sans distinction d'âge, de genre, de couleur de peau, d'origine sociale, de religion, ou d'orientation sexuelle… seules la compétence et l'énergie comptent !

