Critères de l'offre
Métiers :
- Opérateur de production (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Lieux :
- Combs-la-Ville (77)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : Sodexo en France
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Description du poste
Nous sommes à la recherche de profils Opérateur de production en industrie agroalimentaire (H/F) pour l'un de nos sites situé à Combs la Ville (77)
Vous serez accompagné(e) par le chef de groupe.
Vos missions :
- Fabriquer les articles demandés par le Planning de Fabrication en respectant les objectifs de quantité, productivité, qualité, sécurité des personnes, des produits et des biens.
- Renseigner les mouvements de produits dans l'ERP (entrées, sorties, production, etc…).
- Assurer le nettoyage du matériel de fabrication.
- Contrôler la conformité des produits par rapport aux normes internes, en application du Plan de Contrôle. Signaler les non-conformités. Corriger les dérives dans la mesure de ses qualifications.
- Appliquer strictement les règles de comportement en vigueur dans son secteur.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Description du profil
Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès…
Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e)
Mais aussi:
- Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une application rigoureuse des règles HACCP.
- Maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène en environnement de restauration collective.
- Une expérience ou une connaissance du fonctionnement d'une cuisine centrale serait un véritable atout.
Vous êtes en capacité d'assurer l'ensemble des tâches liées au processus de fabrication des produits demandés par le Planning
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Ne passez pas à coté de cette opportunité
REJOIGNEZ-NOUS !!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

