CDD - Opérateur(trice) de Fabrication – Pernod Ricard France – Bordeaux (Lormont) – 6 mois à partir de début juillet 2026PERNOD RICARD

Pernod Ricard est un leader mondial du secteur des vins et spiritueux, associant des savoir-faire uniques dans la fabrication de ses produits, le développement de ses marques et leur distribution mondiale.

Notre vaste portefeuille, allant du premium au luxe, compte notamment la vodka Absolut, le pastis Ricard, les scotch whiskies Ballantine's, Chivas Regal, Royal Salute et The Glenlivet, le whisky irlandais Jameson, le cognac Martell, le rhum Havana Club, le gin Beefeater, la liqueur Malibu ou les champagnes Mumm et Perrier-Jouët.

Nous sommes un groupe qui a une âme : une entreprise avec des valeurs familiales, ancrée dans nos terroirs et notre héritage. Nous assurons la croissance à long terme de nos marques, dans le respect des individus et de l'environnement, tout en permettant à nos plus de 19 500 collaborateurs dans le monde entier d'être les ambassadeurs de notre authentique culture de la convivialité, porteuse de sens, inclusive et responsable.

Notre raison d'être, notre mission, notre ambition et notre culture définissent qui nous sommes et propulsent notre succès collectif.

Nous valorisons la diversité et la solidarité au sein de notre organisation et dans nos relations avec nos parties prenantes. Nous sommes convaincus que la diversité de nos parcours, de nos expériences et de nos savoir-faire sont les moteurs de notre créativité. Votre personnalité, votre regard, votre intuition et vos idées comptent !

Nos méthodes de recrutement se concentrent donc sur les compétences et le savoir-être et nous accueillons tous types de talents.

Vous souhaitez apprendre un métier industriel technique, concret et exigeant ? Rejoignez l'équipe Élaboration / Cuverie de notre site de Lormont.

Au cœur de la fabrication des boissons, vous intervenez sur un process majoritairement automatisé : déchargement de citernes, préparation des produits, pilotage des installations, filtration, nettoyage des équipements et transfert vers les lignes d'embouteillage.

Horaires de journée.

Vos missions

Vous serez progressivement formé(e) pour :

• Réaliser les déchargements vrac et les contrôles associés ;

• Préparer et fabriquer les produits selon les recettes ;

• Piloter les installations via les interfaces informatiques ;

• Suivre les opérations de filtration et de transfert vers l'embouteillage ;

• Lancer et surveiller les cycles de nettoyage en place ;

• Effectuer les contrôles qualité courants : TAV, pH, turbidité, prélèvements ;

• Assurer la traçabilité complète de vos opérations ;

• Appliquer strictement les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Profil recherché

Vous avez une première expérience en industrie, agroalimentaire, production, conduite d'installation ou environnement technique.

Nous recherchons avant tout une personne :

• Rigoureuse, fiable et très ponctuelle ;

• À l'aise avec l'informatique et les équipements automatisés ;

• Calme face aux imprévus ;

• Capable de respecter des procédures précises et variées ;

• Attentive à la sécurité et à la qualité ;

• Motivée pour apprendre et s'inscrire dans la durée.

Une formation interne progressive est prévue à l'intégration. Le poste peut permettre, à terme, une montée en compétences vers davantage d'autonomie technique.

Envie d'apprendre un vrai métier de process dans un environnement industriel exigeant ? Postulez.

Calendrier de recrutement

• Merci de nous adresser votre candidature dès que possible et avant le 5 juin

• Semaine du 8 juin : premiers entretiens RH

• Semaine du 15 juin : entretiens avec le Responsable Production

• Fin juin : décision et proposition, préparation de l'intégration

• Entre début juillet et début septembre : prise de poste

Job Posting End Date:

Target Hire Date:

2026-07-01

Target End Date:

2026-12-31