Maitre d'hôtel (H/F)Groupe LIP

Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.

Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :

- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts

- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation

- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration

Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.

Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.

Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !

Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi BTP & Industrie recrutent en CDI, CDD et intérim dans les secteurs du gros oeuvre, du second œuvre, des travaux publics et des espaces verts. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !
LIP Hôtellerie & Restauration Vichy recrute pour l'un de ses clients, un établissement hôtelier situé à Vichy, un Maître d'Hôtel H/F expérimenté pour renforcer ses équipes.
Vous avez une solide expérience en hôtellerie-restauration et idéalement évolué dans un établissement 4 ou 5 étoiles ? Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre élégance professionnelle et votre capacité à encadrer une équipe ? Rejoignez-nous !
Vos missions :
Véritable garant(e) de la qualité du service en salle, vous êtes l'interlocuteur privilégié des clients et assurez le bon déroulement du service.
Vos principales missions seront :
* Organiser et coordonner le service en salle
* Accueillir, installer et accompagner les clients avec professionnalisme
* Assurer un service haut de gamme, personnalisé et attentif
* Veiller à la mise en place et à la présentation irréprochable de la salle
* Coordonner et superviser le travail des équipes de salle
* Répartir les tâches et assurer le bon déroulement du service
* Assurer la communication entre la salle et la cuisine
* Conseiller les clients et répondre à leurs demandes avec discrétion et efficacité
* Gérer les éventuelles réclamations et situations particulières
* Veiller au respect des standards de qualité et des procédures de l'établissement
* Contrôler la présentation des plats avant leur envoi lorsque nécessaire
* Participer au briefing des équipes avant le service
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
* Assurer la fermeture et le rangement de la salle en fin de service
Vous êtes garant(e) de l'image de l'établissement et contribuez directement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
Les conditions du poste
Lieu : Vichy (03)
Contrat : Intérim
Durée : 2 à 6 mois selon les besoins du client
Horaires : selon planning et activité de l'établissement
Rémunération : selon profil et expérience
Vous êtes un professionnel de l'hôtellerie-restauration exigeant, passionné par le service et habitué aux établissements haut de gamme ?
Rejoignez LIP Vichy et mettez votre expertise au service d'un établissement de standing !
Le poste est basé à Vichy

Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Maître d'Hôtel, idéalement acquise dans un hôtel 4 ou 5 étoiles, un restaurant gastronomique ou un établissement haut de gamme.
Vous maîtrisez parfaitement :
* Les techniques et codes du service haut de gamme
* L'organisation et la gestion d'un service
* L'accueil et la relation client
* L'encadrement et l'animation d'une équipe
* Les règles de savoir-vivre et de savoir-être propres à l'hôtellerie de standing
Des compétences en œnologie serait un plus.
Nous recherchons une personne :
* Élégante et irréprochable dans sa présentation
* Excellente communicante
* Dynamique et organisée
* Réactive et capable de gérer les imprévus
* Dotée d'un excellent sens du service et du détail
* Diplomate, souriante et à l'écoute
* Capable de travailler avec exigence tout en gardant son calme
* À l'aise dans un environnement exigeant et rythmé
La maîtrise de l'anglais serait appréciée.

15 €/heure - 10% IFM + 10% ICCP (pouvant être majoré de 6 % avec le CET) + accès plateforme avantages CSE + Mutuelle + EPI fournis + primes