MAITRE D'HOTELRAS INTERIM

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

L'agence RAS Sotteville recherche pour l'un de ses clients des maître d'hôtel (H/F).

Vos missions :

Le rôle consiste à assurer un accueil chaleureux et professionnel des convives et à garantir un service en salle exemplaire, conforme aux standards de qualité de l'établissement. La mission principale est de contribuer à offrir une expérience mémorable à chaque client, de son arrivée à son départ.

• L'accompagnement à table et la présentation de l'offre de restauration et de boissons.

• Le service à l'assiette est réalisé avec précision et coordination.

• Le rôle inclut également le service des boissons.

• La fonction comprend le dressage soigné des tables avant chaque service.

• Le maintien de la propreté et de l'ordre de la salle.

• Débarrassage efficace et discret entre les plats et en fin de service.

• Le poste veille en permanence au respect et à l'application des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité, contribuant à l'image de marque de l'établissement.

Votre profil :

• Vous justifiez d'une expérience en tant que Maître d'Hôtel ou dans un rôle similaire, idéalement dans la restauration.

• Vous êtes un leader naturel, capable d'encadrer et motiver votre équipe avec efficacité et bienveillance.

• Vous possédez un excellent sens du service et une attention particulière aux détails.