Maître(sse) d'hôtel responsable H/FBertrand Hospitality
Paris (75)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Maître d'hôtel (H/F)
- + 1 métier
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
L'entreprise : Bertrand Hospitality
VAUDEVILLE
Description du poste
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Maître(sse) d'hôtel H/F pour le VAUDEVILLE
A propos du restaurant :
Depuis 1918, à deux pas de l'Opéra, le Vaudeville, brasserie au style art déco, situé face à la Bourse est le restaurant où l'on aime se retrouver pour déguster une cuisine traditionnelle française, prendre l'apéritif en terrasse ou encore savourer de beaux plateaux de fruits de mer.
L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert en moyenne 400 couverts / jour
Descriptif du poste :
- Assure la bonneorganisation et le bon déroulement du service,
- Responsable de la gestiondu personnel, du respect des procédures, de lagestion des stocks et de la satisfaction client,
- Participe au recrutement et forme les équipes
Informations complémentaires :
Planning du soir (17h - 2h du matin)
Description du profil
- Diplomate, souriant et prévenant
- Excellent relationnel
- Management d'une équipe importante
GroupeBertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudionstoutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes auxpersonnes en situation de handicap.
Référence : PDMVQ491