Stage Restauration (à partir de janvier 2026 - 4 à 6 mois) (H/F)Groupe ACCOR

Paris (75)Alternance / Apprentissage
Le 12 septembre

L'entreprise : Groupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Description du poste


Description de l'entreprise

Situé à quelques pas des Champs-Elysées, le Sofitel Paris Arc de Triomphe allie la majesté de sa façade haussmannienne au raffinement de son design intérieur.

Nos équipes ont à cœur de recevoir avec élégance, nos clients dans nos 124 chambres et suites, nos 5 salles de réunion et dans nos espaces F&B : notre restaurant Envies et notre Bar Sorsi.

Cultivant l'esprit des grandes brasseries parisiennes, le restaurant Envies célèbre une cuisine savoureuse et lisible, s'exprimant à travers les classiques de la bistronomie française.


Description du poste

Pour enrichir notre équipe, nous recherchons un(e) Stagiaire Restauration. Entouré(e) par nos équipes bienveillantes, vous contribuez à :

  • Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client,
  • Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel,
  • Accueillir, orienter & conseiller le client dans ses choix,
  • Veiller à développer un service de qualité constant et de référence,
  • Connaitre l'offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel

Qualifications

  • Diplôme Hôtellerie/Tourisme/commerce
  • Expérience souhaitée en Hôtellerie
  • Maîtrise de l'anglais, une troisième langue est souhaitée
  • Bonne aisance relationnelle, un esprit d'équipe et un bon sens de l'organisation
  • Excellente maîtrise du pack office
  • Convention de stage obligatoire

Informations supplémentaires

  • Travailler dans une équipe CHALEUREUSE et ENTHOUSIASTE qui saura vous accompagner au long de votre stage
  • Occuper un poste enrichissant et valorisant par sa polyvalence
  • Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
  • Restaurant du personnel Foodles
  • Prise en charge à hauteur de 100% du Pass Navigo
  • Uniforme fourni et entretenu
  • Travail en journée (pas de coupure)
  • 2 jours de repos consécutifs dans la semaine
  • Participation aux différents évènements internes (Goûter des succès, célébration des anniversaires, soirée du personnel, etc)

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au poste de Stage Restauration (à partir de janvier 2026 - 4 à 6 mois) (H/F) - Alternance / Apprentissage.

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