MAITRE D'HOTEL (H/F)Groupe LIP

Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.

Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :

- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts

- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation

- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration

Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.

Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.

Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
L'agence LIP Hôtellerie recherche pour son client, fleuron de l'hôtellerie de luxe, un maitre d'hôtel.
Rattaché(e) à l'Hôtel Manager, vous êtes un acteur clé de l'expérience client et de l'excellence opérationnelle en salle. Véritable chef d'orchestre, vous supervisez l'ensemble des activités du restaurant avec exigence et élégance.
Vous contribuez à faire du restaurant un lieu vivant, raffiné et convivial, où chaque détail participe à une expérience mémorable. Par votre leadership et votre présence terrain, vous insufflez une dynamique de service irréprochable et fédératrice.
Missions principales :
-Assurer une présence opérationnelle forte et inspirante sur le terrain
-Piloter le restaurant dans ses dimensions humaines, techniques et organisationnelles
-Collaborer étroitement avec l'ensemble des services de l'hôtel afin de garantir une expérience client fluide et cohérente
-Travailler en synergie avec les chefs de service pour maintenir un haut niveau d'exigence
-Accompagner la direction dans l'organisation quotidienne des opérations en salle et en back-office
-Être garant de la satisfaction client et de l'excellence du service
-Gérer les réclamations avec professionnalisme et les transformer en opportunité de fidélisation
-Veiller au respect des objectifs budgétaires et à l'optimisation des performances
-Garantir l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité
-Encadrer, former et inspirer les équipes dans une démarche d'amélioration continue.
Conditions du poste :
-Contrat : CDD saisonnier
-Rémunération : 13.80€/heure - Selon profil et expérience
Le poste est basé à Ares

Vous justifiez d'une expérience significative (minimum 2 ans) en tant que Maître d'Hôtel, idéalement acquise au sein d'établissement haut de gamme à fort volume.
Compétences requises :
-Vision globale et sens stratégique des opérations
-Excellentes qualités relationnelles et sens du service client
-Proactivité et capacité à anticiper les besoins
-Maîtrise de la gestion des conflits, individuels et collectifs
-Solides compétences managériales et expérience confirmée de l'encadrement d'équipe
-Anglais courant indispensable
-Sens de l'écoute, disponibilité et adaptabilité
-Organisation, rigueur et souci du détail
-Présentation irréprochable
-La maîtrise des logiciels Micros et SevenRooms constitue un atout.

13.8 €/mois - Selon profil et expérience