Équipier(ère) Petit Déjeuner F/H/XGroupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Le Novotel Suites Lille Europe, hôtel de 126 suites recherche un(e) Équipier(ère) Petit Déjeuner F/H/X en CDI 30H pour rejoindre son équipe du matin et contribuer à l'excellence du service de notre hôtel 4 étoiles.

Vos horaires

07h00 - 13h57 du lundi au vendredi
08h00 - 14h57 les samedis et dimanches

Vous aimez le contact client, vous êtes dynamique, souriant(e) et aimez travailler dans un environnement où chaque matin est différent ? Rejoignez notre équipe !

Vos objectifs

• Proposer un service attentionné et de qualité à chacun de nos clients.
• Être garant(e) de la satisfaction client pendant le service petit déjeuner.
• Contribuer à une ambiance de travail positive et agréable au sein de l'équipe.
• Participer à la qualité et à l'image de notre établissement.

Vos principales missions / Service petit déjeuner

• Accueillir chaque client de manière chaleureuse et personnalisée : salutation, contrôle du numéro de chambre, accompagnement…
• Assurer la mise en place de la salle et du buffet.
• Préparer et cuire les produits chauds.
• Assurer le réassort du buffet tout au long du service.
• Veiller en permanence à la propreté et à la présentation du buffet et de la salle.
• Effectuer le rangement et le nettoyage de la salle et des arrières après le service.
• Assurer la plonge et l'entretien du matériel.
• Préparer et organiser le service du lendemain.
• Veiller au respect des normes HACCP et des standards de la marque

Développement de la polyvalence

Avec la montée en compétences, vous pourrez également participer à :

• La gestion des stocks et le contrôle des DLC.
• La réception et le rangement des livraisons.
• La préparation et l'organisation des approvisionnements.

Le profil que nous recherchons :

Nous recherchons avant tout une personnalité !

• Naturellement souriant(e), positif(ve) et de bonne humeur.
• Dynamique et réactif(ve).
• Organisé(e) et rigoureux(se).
• À l'aise avec la clientèle.
• Esprit d'équipe et goût du travail collectif.
• Capable de garder son efficacité et son sourire même lorsque le rythme s'accélère.
• Une première expérience en restauration ou en hôtellerie est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre feront la différence !
• Français courant et anglais exigé afin d'assurer l'accueil de notre clientèle internationale.
• La maîtrise du logiciel Bizzon est un plus.

Informations supplémentaires

Contrat : CDI - 30 heures hebdomadaires
Classification : Employé Niveau 1 - Échelon 3
Salaire : 1 650 € brut mensuel

Nos avantages

• Remboursement de 50 % de l'abonnement de transport.
• Mutuelle et prévoyance.
• Avantage en nature nourriture.
• Carte Heartist.
• 13ème mois.
• Intéressement collectif.

Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à offrir à nos clients un bon début de journée ? Nous avons hâte de vous rencontrer !

Lieu :

Novotel Suites Lille Europe 4*, Lille, France