Hôte(sse) d'accueil h/fBertrand Hospitality

A propos du restaurant : Péniche sur les quais de Seine, et dans l'air du temps, Polpo propose une cuisine 100% maison, une brasserie Sea Food and Sun végétalisée ainsi qu'une Plage et sa Marina dès le printemps ! L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert en moyenne 300 et 400 couverts / jour

Descriptif du poste :

Véritable ambassadeur(rice) de l'établissement, vous êtes le premier sourire que nos clients rencontrent et participez pleinement à leur expérience dès leur arrivée.

• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner jusqu'à leur table dans le respect des standards de qualité de l'établissement.
• Gérer les réservations (téléphone, e-mail, plateformes de réservation) et optimiser le plan de salle pour garantir une expérience fluide et personnalisée.
• Assurer l'information et l'orientation des clients tout au long de leur visite avec professionnalisme et bienveillance.
• Participer à la préparation et à la mise en place de l'accueil afin d'offrir un environnement élégant et soigné.
• Apporter un soutien ponctuel aux équipes de salle pour contribuer au bon déroulement du service.
• Veiller à la satisfaction des clients et garantir une expérience mémorable dès les premiers instants.