Critères de l'offre
Métiers :
- Gérant en restauration collective (H/F)
Expérience min :
- débutant à 5 ans
Diplômes :
- CAP / CFPA
- + 1 diplôme
Lieux :
- Taninges (74)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : ATOLL
L'agence ATOUT Cluses, membre du Groupe ATOLL, excelle en recrutement intérim, CDD et CDI, couvrant divers secteurs avec expertise. Située à Cluses, renommée pour sa traditionnelle industrie horlogère, notre agence vous propose des opportunités diversifiées.
Cet établissement offre un cadre de vie et de soins dédié aux personnes âgées en résidence médicalisée.
Description du poste
Êtes-vous prêt(e) à relever le défi de cuisiner pour 80 résidents à Taninges ?
Dans un environnement de restauration collective, vous élaborez des repas équilibrés pour un large groupe de convives.
• Préparer des plats traditionnels et des repas mixés adaptés aux besoins nutritionnels des résidents
• Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
• Organiser efficacement les approvisionnements et la gestion des stocks de produits alimentaires
• Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon déroulement du service quotidien
• Participer au travail pendant les week-ends selon les rotations établies
Description du profil
Formation et expérience
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) de restauration collective confirmé(e) pour préparer des repas adaptés à 80 résidents, sur Taninges.
• Maîtrise des techniques culinaires adaptées à des repas classiques et mixés
• Expérience confirmée de 3 à 5 ans en restauration collective
• Capacité à gérer le service du matin, de 7h à 14h
• Disponibilité pour travailler certains weekends
• Aptitude à préparer des repas équilibrés en respectant les normes d'hygiène
• Diplôme de CAP Cuisine ou équivalent requis
Ce que nous offrons :
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Contrat : en vue d'embauche CDI
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Date de démarrage du contrat : Dès que possible
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Mission en Temps plein : 35h/semaine
Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !

