PÂTISSIER EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

Hier

Critères de l'offre

  • Gérant en restauration collective (H/F) , Cuisinier (H/F) , Pâtissier (H/F)
  • Bischoffsheim (67)
  • CDI , Intérim
  • Temps Plein
  • Expérience requise : 1-2 ans , 3-5 ans , 6-10 ans
  • Domaines d'expertise : Sécurité alimentaire , Hygiène , sécurité , Restauration
  • Niveau d'études : Aucun diplôme

L'entreprise : Adecco France

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.

Description du poste

Votre agence ADECCO Molsheim recrute pour son client situé à Bischoffsheim un cuisinier confirmé (H/F) dès que possible.


Bischoffsheim (67870)


MISSIONS:


- Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.

-Gérer les plannings de fabrication

- Assureur les contrôles qualité

- Préparer les commandes clients

- Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits

- Effectuer des contrôles des produits et du matériel

- La préparation et la réalisation entrées/plats ou des pâtisseries et gâteaux (confection des crèmes, décoration, nappages,...) et ou entrées-plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Le nettoyage de l'ensemble des outils de travail (petit matériel, atelier, matériel de stockage, cuisson,...).



Rémunération : selon profil


Horaires 07h30-14h30 ou si coupure 07h30-14h30/16h30-21h (2 soirs par semaine en coupure) du lundi au vendredi avec possible travail le samedi

Description du profil

DANS LE SECTEUR DE LA RESTAURATION COLLECTIVE


  • Une première expérience dans le domaine de la restauration est appréciée
  • Vous êtes reconnu pour votre dynamisme, votre réactivité et avez le goût du travail en équipe.
  • Vous êtes autonome, rigoureux et savez vous organiser
  • Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène
  • Savoir utiliser une machine de plonge
  • Savoir réaliser la préparation des ingrédients (éplucher, tailler, trancher, couper )



Venez découvrir une entreprise spécialisée dans l'organisation et réception de séminaires professionnels.


Cette offre d'emploi vous intéresse ? N'hésitez plus... POSTULEZ !!!

Salaire et avantages

Salaire : 21 840 € - 31 840 € par heure


Référence : 17837259


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