Employé de marée (H/F)
Intérim
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Concarneau (29)
Vous aimez travaillé dans le milieu de la pêche !
Ce poste est pour vous !
Nous recrutons un Fileteur H/F :
Vous serez responsable de la préparation et de la découpe des produits de la gamme marée et à destination de la restauration. Ce poste exige une maîtrise des techniques de manipulation et découpe des aliments et la conscience du service client.
Votre mission :
- Préparer et découper les aliments selon les normes de sécurité et d'hygiène
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires
- Répondre aux demandes spécifiques des clients en matière de découpe et de préparation
- Assurer la traçabilité de tous les produits
- Nettoyer et entretenir les équipements de découpe
- Respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire
- Expérience préalable dans un poste similaire ou en restauration de préférence
- Notions de service à la clientèle
- Capacité à travailler dans un environnement soumis à des contraintes d'hygiène
- Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à suivre les procédures de sécurité alimentaire
Cette annonce vous intéresse, merci de postuler en ligne.
Salaire : 21 840 € - 31 840 € par heure
Référence : 17888705