Equipier de Production - F/H

Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande.

Devenir Equipier de production (F/H) au sein du Groupe Bigard, c'est :

• Rejoindre une équipe dynamique, solidaire et enthousiaste

• Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées

• Une intégration, de la formation, et un accompagnement

Avec vos collègues : équipiers, opérateurs, techniciens et chefs d'équipe, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits !

En tant qu'Equipier de Production (F/H), vous prenez part activement aux opérations quotidiennes de notre atelier de production de la chaine d'abattage bovine.

• Réaliser l'abattage des animaux en respectant les procédures spécifiques

• Effectuer la découpe et le désossage des carcasses

• Vérifier la qualité des viandes et les séparer selon les critères établis

• Nettoyer et désinfecter les équipements et les zones de travail

• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Veiller au bien-être animal lors des opérations d'abattage

• Collaboration en équipe : travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la performance de l'atelier et assurer un flux de travail efficace

Vous découvrirez à travers ce poste les fondamentaux de notre activité, qui vous ouvriront des possibilités d'évolution dans nos nombreux métiers (opérateur, technicien, etc.).