Préparateur fraîche découpe H/F CDDCoopérative U

Dans notre magasin U Coteaux Bordelais, nous cassons les codes : priorité absolue aux producteurs locaux, valorisation constante du « fait maison » par nos équipes qualifiés et une nouvelle vision du commerce de proximité. Pour accompagner cette révolution du quotidien, nous recherchons nos futurs talents. Prêt(e) à redonner du sens à votre métier ?

Notre magasin recherche un préparateur snacking polyvalent H/F. Si vous êtes à l'écoute d'une opportunité professionnelle en lien avec la cuisine et/ou la préparation culinaire, voici le détail des missions que nous proposons sur ce poste :

• Contrôle qualité et suivi des fiches techniques concernant la découpe de fruits et légumes ;
• Gestion de l'approvisionnement et de l'animation de votre rayon (mise en avant, étiquetage de prix, rotation de produits, DLC..)

En tant que préparateur snacking, vous devez :

• Reconnaître les produits, les recettes et connaître leurs caractéristiquesgustatives
• Evaluer l'altération des produits
• Respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité figurant dans leplan de maitrise sanitaire (PMS).

Vous qui êtes…