EMPLOYE POLYVALENT DE COLLECTIVITE (H/F)Maison de l'Emploi de l'île de Noirmoutier

4 postes à pourvoir en CCD saisonnier du 16 mars au 15 novembre 2026.

Horaires, jours de repos et tenue :

Selon planning : Matin, après-midi, soirée. Possibilité de travailler en coupé ou en continu.

Tenue : Koat Ar Mor fournie (marinière, veste)

Rémunération et temps de travail :

Contrat horaires lissés sur la durée du contrat. Rémunération à hauteur de 12€/h (à voir selon expérience) pour 151.67 heures travaillées. Une prime d'assiduité de 300€ brut sera versée au terme du contrat. Cette prime pourra être réduite sous conditions présentes sur le contrat.

Missions du poste :

1/ Missions - Ménage :

- Préparation du chariot, entretien des chambres et logements plain-pied

- Nettoyage et préparation des locatifs selon les protocoles déjà en place

- Nettoyage des espaces communs

- Gestion du linge : chargement des chariots, dépôt en blanchisserie, rechargement en propre.

2/ Missions - Service

- Préparation et mise en place du petit déjeuner

- Maintien de la propreté de la salle selon les normes d'hygiène en vigueur

- Entretien des appareils

- Dressage des tables selon le plan établi

- Service des repas midi et soir : entrées, plats, desserts, boissons

- Participation à la plonge et rangement du matériel

3/ Missions - Barman(maid) / bar

- Préparation, ouverture et gestion quotidienne du bar

- Préparation des boissons (froides, cocktails simples)

- Gestion de la caisse : mise sur le compte client, contrôle des stocks, inventaire régulier

- Respect des règles d'hygiène, nettoyage du comptoir, machines, vitrines et espaces bar

- Animation conviviale lors des temps forts : pot d'accueil, apéritifs, soirées

- Fermeture du bar : nettoyage, rangement, sécurisation de la caisse et des stocks

- Collaboration avec l'équipe de service et d'animation selon les besoins du village vacances.

4/ Missions - Plonge cuisine

- Réceptionner, trier er préparer la vaisselle sale (assiettes, verres, couverts, plats, ustensiles, batteries de cuisine)

- Manipuler correctement et sécuritairement la plonge, les machines er produits d'entretien

- Vérifier la propreté du matériel avant stockage (pas de trace, pas de résidu alimentaire)

- Ranger la vaisselle propre aux emplacements prévus (salle, cuisine, réserve)

- Nettoyer les postes de travail : plans de travail, éviers, plonge, sols, chariots

- Sortir et remplacer les sacs-poubelle et transporter les déchets aux conteneurs

- Nettoyer les bacs de tri, la machine de plonge, les filtres et grilles selon les consignes quotidiennes/hebdomadaires

- Maintenir l'espace plonge propre tout au long du service (éviter l'accumulation)

- Respecter strictement les règles d'hygiène HACCP

Savoir-faire & savoir être :

- Respect des règles d'hygiène

- Organisation du poste de travail

- Travail en équipe, communication

- Ponctualité, autonomie, bienveillance

- Sens du service client