Critères de l'offre
Métiers :
- Employé polyvalent de restauration (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Lieux :
- Dijon (21)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe ACCOR
Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.
Description du poste
Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et d'émotions. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c'est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience.
Nos clients doivent être entre de bonnes mains avec vous.
Vous serez le responsable du bon déroulement d'un service personnalisé : de la prise de commande jusqu'à l'encaissement, sans oublier de débarrasser la table, sinon pas de dessert ; comme à la maison !
Avant cela, vous assurez bien sur la mise en place et la remise en état du restaurant.
L'expérience client doit être parfaite et vous en êtes le garant.
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…
- Vous savez gérer la pression, Maître Yoda vous a tout appris…
- Vous savez créer une ambiance chaleureuse, même un lundi matin sous la pluie.
- Vous avez le sens du détail ET du timing. (Le bon plat, au bon moment, à la bonne table. Sans GPS.)
- Vous êtes à l'aise avec les clients, même ceux qui hésitent entre deux plats depuis 20 minutes. (Votre patience mérite un Oscar.)
- Vous retenez les habitudes des clients comme si c'étaient vos meilleurs potes. ("Un allongé, pas trop chaud, avec un nuage de lait" ? Déjà noté.)
Qualifications
VOS PETITS + SONT :
Votre sourire est communicatif !
Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan ?
Vous avez déjà servi d'autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël.
LE RECRUTEMENT ?
Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson
- 1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre Responsable des Ressources Humaines, si votre candidature respecte notre rythme.
- Refrain : Après l'entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama
- Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit positif ou négatif.

