Employé(e) de restauration F/HCompass Group France

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !

RejoignezCompass Group France

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est unacteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plusqu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millionsde convives.

Notre marque Medirestest dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé etmédico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD etcentres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoinsnutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.

Votreterrain de jeu :

Environnement : Clinique

Nombre de couverts : 200 couverts le midi / 200 couverts le soir

Equipe : 5 personnes composent l'équipe

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe !Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'un Employé de Restauration F/H en CDI afin de rejoindre notre marque Medirest. Vous intégrez une équipe de 5 personnes afin de produire 190 à 200 couverts pour patients et personnel de clinique.Ce que l'on vous propose :

• CDI
• Lundi - Vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillé
• Roulements matin (6h-14h) ou soir (12h30-20h30)
• 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté)
• RTT
• Prime PSM, Prime PAC
• Mutuelle d'entreprise
• Repas

Ce que vous ferez concrètement :

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) (190 à 200 couverts)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

• Vous avez le sens du service
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
• Vous aimez le travail en équipe
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Une expérience sur un poste similaire serait un plus