Employé de restauration collective H/FRAS INTERIM

RAS Intérim, ce sont plus de 190 agences de proximité partout en France, spécialisées dans l'intérim et le recrutement.

Nous accompagnons chaque jour des professionnels qui souhaitent diversifier leurs expériences, gagner en liberté et travailler en toute sérénité. Notre équipe vous propose des missions variées, un suivi personnalisé et un véritable accompagnement avant, pendant et après votre contrat.

Au sein d'une structure de restauration collective à Saint Germain en Laye, vous contribuez au bon fonctionnement du service et à la satisfaction des convives.

Vos missions principales :

• Préparer et assembler les plats selon les consignes, fiches techniques et standards établis

• Gérer les stocks : contrôles, rangement, alertes et participation aux commandes

• Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Participer au service et assurer un flux de repas fluide et efficace

• Accueillir et renseigner les convives avec courtoisie et professionnalisme

• Contribuer à l'amélioration continue de l'organisation et de la qualité du service

Pour renforcer une équipe de restauration collective à Taverny, nous recherchons un profil expérimenté et autonome, disposant d'une bonne connaissance du service en collectivité.

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène en restauration collective

• Expérience de 1 à 2 ans minimum sur un poste similaire

• Esprit d'équipe, sens de la coopération et du soutien mutuel

• Rigueur et organisation pour gérer efficacement les tâches quotidiennes

• Adaptabilité et sang-froid face aux imprévus et aux pics d'activité

• Sens du service et de l'accueil, orientation client développée