EDR Caisse H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Nous sommes à la recherche d'un EDR Caisse (H/F) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Levallois Perret et réalisant 250 couverts par jour.

Vous aurez pour missions principales :

- Réaliser les prises de températures frigo et enceinte froide

- Une semaine sur deux réaliser les entrées pâtisserie

- Réaliser la cuisson des denrées pour les hors d'œuvre et salad bar

- Faire la vinaigrette, cuire les œufs selon besoins

- Mettre en place et faire le réassort des vitrines et des différents stands

- Faire la prise température avant service (hors d'œuvre et dessert)

- Gestion de la caisse pendant le service (Préparer et contrôler la caisse)

- Ranger les vaisselles de fin service

- Remplir pour le lendemain (les condiments, tasse sucre, serviette ramequin emporter etc.)

- Remplir les feuilles de nettoyage et températures fermeture

- Nettoyage les stands et vitrines

- Nettoyage du local de travail selon le protocole groupe

- Faire le nettoyage du vestiaire en rotation le vendredi avec ses collègues

- Chaque soir vider le bac à témoin du lendemain et chaque vendredi le bac traçabilité selon le planning.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès…

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.