Employé de Restauration Collective (h/f)Adecco ON SITE

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Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en collectivité (H/F)

Missions :

• Préparation et réalisation des plats dans le respect des menus définis
• Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gestion des cuissons et dressage
• Participation aux commandes et à la gestion des stocks
• Nettoyage et entretien du matériel et de la cuisine

Profil recherché :

• Expérience en restauration collective ou traditionnelle souhaitée
• Connaissance des normes HACCP
• Organisation, autonomie et esprit d'équipe
• Capacité à travailler en volume

Horaires : 7h 15h du lundi au vendredi