Critères de l'offre
Métiers :
- Employé boucher (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- BEP
Lieux :
- Méricourt (62)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
L'entreprise : RAS INTERIM
Description du poste
Piloter et développer le
chiffre d'affaires et la rentabilité du rayon Boucherie ;
Définir et mettre en oeuvre la stratégie commerciale du rayon ;
Garantir une offre qualitative, attractive et adaptée aux attentes de nos clients
Assurer la gestion des commandes, des stocks, des prix et des marges ;
Veiller à la bonne tenue du rayon, à sa théâtralisation et à son attractivité commerciale ;
Garantir le respect des règles d'
hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
Encadrer, organiser et animer votre équipe ;
Accompagner vos collaborateurs dans leur montée en compétences ;
Organiser les plannings et répartir efficacement les tâches ;
Être présent(e) sur le terrain et participer activement à la vie du rayon ;
Analyser les résultats et mettre en place les actions nécessaires pour développer les performances.
Description du profil
Un(e) manager de terrain reconnu(e)
Commerçant(e) et orienté(e) satisfaction client
Organisé(e), rigoureux(se) et autonome
À l'aise avec les chiffres, les objectifs et le pilotage de la performance
Capable de fédérer et de faire progresser une équipe
Dynamique, réactif(ve) et force de proposition
Attaché(e) à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène

