Directeur Pôle Technique H/F

Le 18 avril

Critères de l'offre

  • Directeur technique (H/F)
  • Guyancourt (78)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : 3-5 ans , 6-10 ans
  • Domaines d'expertise : CVC , Electricité , Bureau d'étude , Cuisine professionnelle

L'entreprise : Sodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

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Description du poste

Dans le cadre d'un départ en retraite, nous recherchons notre futur(e) Directeur(rice) du Pôle Technique.

Vous managez et accompagnez votre équipe composée de Chefs de projet techniques (4 pers) et 2 Experts Matériel (2 pers) dans la réalisation des études de conception ou de restructuration de nos unités de production culinaires qui vous sont confiées par nos équipes opérationnelles ou commerciales.

Quelles seront vos missions ?

  • Partenaire des équipes commerciales

- Participer aux visites des sites

- Elaborer les budgets maintenance (cuisine ou autres), du plan de renouvellement, du GER si nécessaire et du retroplanning de maintenance.

- Participer aux soutenances commerciales

  • Etude Faisabilité et APS

-Réaliser des études de conception ou de réhabilitation de cuisine niveau faisabilité ou APS

-Elaborer les budgets TCE et matériels

  • Pilotage des chantiers

- Piloter les travaux et les prestataires mandatés

- Organiser le phasage en site occupé

  • Audit de contrats et Assistance technique Tous Corps d'Etat

- Contrôler les contrats sur site, analyser et redimensionner le contrat par rapport au besoin

- Elaborer les budgets de contrat et les propositions d'optimisation (économiques et ergonomiques)

- Réaliser les états des lieux des sites pour élaboration du plan pluriannuel de renouvellement

- Piloter les prestataires de maintenance en garantissant la bonne mise en œuvre des plans d'actions

  • Management de l'équipe

Description du profil

- De formation technique, vous avez une expérience confirmée en maintenance multitechnique et matériel de cuisine professionnelle acquise au sein d'un bureau d'études ou d'un mainteneur de cuisine.

- La CVC, l'électricité, les ICPE et les ATEX n'ont pas secret pour vous.

- Vous avez une expérience managériale réussie et appréciez de travailler en mode projet.

- Vous maitrisez le Pack Office, une connaissance des logiciels de dessins tels AutoCAD et REVIT est un plus

Bien entendu, nous valorisons toutes les singularités, sans distinction d'âge, de genre, de couleur de peau, d'origine sociale, de religion, ou d'orientation sexuelle… seules la compétence et l'énergie comptent !

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2024-38915

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