Gérant (h/f)

Le 10 mars

Critères de l'offre

  • Directeur de restaurant (H/F)
  • Athis-Mons (91)
  • CDI , Intérim
  • Temps Plein
  • Expérience requise : 6-10 ans
  • Domaines d'expertise : Gastronomique , Restauration traditionnelle , Charcuterie traiteur
  • Niveau d'études : Aucun diplôme , CAP / CFPA

L'entreprise : Adecco

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
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Description du poste

Adecco recrute pour son client un chef gérant maitrisant les produits et souhaitant travailler en restauration collective.

Missions Principales :
  • Apporter savoir-faire et recettes à la composition de repas à base de produits frais
  • Assurer le service et la mise en place des plats chauds
  • Gérer l'organisation de la production et la gestion économique du site
  • Animer l'équipe (formation, organisation de l'activité, management)
  • Être l'interlocuteur privilégié des clients et convives
  • Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire


Description du profil

Profil recherché
  • Diplôme en cuisine (type CAP)
  • Expérience professionnelle d'au moins 10 ans en restauration (traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective)
  • Compétences en management et sens du service
  • Talents culinaires et qualités relationnelles
Avantages :
  • Prime de 13ème mois
  • Perspectives d'évolution
  • Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
  • Prime de cooptation
  • Accès à une école de formation interne (formations culinaires, formation au management)


Salaire et avantages

Salaire : 35 000 € - 40 000 € par an


Référence : 1857436401

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